Meny April & Valborg

 

Förrätter:

-Wretas skaldjursröra på vårt hembakade bröd, toppad med sikrom samt plockad sallad 155:-

-Dumpling på pilgrimsmusslor serveras med ramslöksolja, Enoki, sjökorall, torkat bacon och krämig dashibuljong 165:-

Varmrätt:

-Svartpeppar- och kardemumma glacerat ankbröst serveras med tryffel potatis, picklad rödlök, morotsterrine, bakad morot samt prästostcreme 365:-

-Veggie: Tryffel potatis, picklad rödlök, morotsterrine, bakad lättrökt gulbeta samt prästostcreme och rödvinssås

Desserter:

-Choklad tryffel med hallonsmak, mjölkchokladmousse, vitchokladmousse, kolasås, jordnötter och färska hallon 135:-

-Jordgubbar med Sänkdalens ekologiska vaniljglass 99:-

För barnen:

-Hemlagade pannkakor med grädde och sylt.

-Våra egna hamburgare med tillbehör

-Barndessert

Varmt välkomna!

Boka rum direkt eller kontakta oss för bokning av paket